Про регіональний план заходів щодо організації харчування дітей у закладах дошкільної та загальної середньої освіти області
На виконання розпорядження голови Закарпатської обласної державної адміністрації № 614 від 11.11.2019 ,,Про регіональний план заходів щодо організації харчування дітей у закладах дошкільної та загальної середньої освіти області” управління освіти, релігій та у справах національностей виконавчого комітету Хустської міської ради надає інформацію про стан організації харчування у закладах освіти м. Хуста за ІІ квартал 2021р.:
У звітному періоді 2020-2021н.р. гарячим одноразовим харчуванням охоплено 4176 учнів 1-11-х класів закладів загальної середньої освіти Хустської міської ТГ (36% від загальної кількості школярів).
Із загальної кількості учнів, безкоштовно отримують гаряче харчування - 423 (10,3%) учнів ЗЗСО Хустської міської ТГ.
3225 учнів ЗЗСО охоплено харчуванням за пропорційну оплату (85% / 15%- батьківська оплата).
Гаряче харчування у закладах загальної середньої освіти Хустської міської ТГ забезпечується власними харчоблоками (всього 30: 10 - у міських ЗЗСО та 20 – у сільських ЗЗСО).
Кадрове забезпечення організації харчування по закладах загальної середньої освіти Хустської міської ТГ складають 165,5 штатних одиниць персоналу, зокрема:
31 – відповідальний працівник (по наказу) за організацію харчування,
1-лікар (гімназія-інтернат м. Хуста),
1,5 - штатної одиниці сестри медичної з дієтичного харчування (сільські ЗЗСО),
1 штатна одиниця медичної сестри з дієтичного харчування у складі господарської групи при управлінні освіти, релігій та у справах національностей,
28,5 штатних одиниць медичних сестер,
6 шеф-кухарів,
32 кухарів,
15,5 помічників кухарів,
21,5 – підсобних працівників кухні,
26 – комірників.
Усі харчоблоки міських шкіл майже повною мірою забезпечені технологічним обладнанням, кухонним та столовим посудом, дезінфікуючими та мийними засобами, ситуація з технологічним оснащенням сільських харчоблоків на даний час уточнюється. У 2020 році на модернізацію технологічного оснащення харчоблоків ЗЗСО м. Хуста профінансовано 1137,6 тис.грн., з яких 796,3 – кошти освітньої субвенції, 341,3 – кошти міського бюджету. Зокрема для шкільних харчоблоків придбано такий технологічний інвентар:
6 трикамерних пекарських шаф,
1 морозильну камеру,
6 витяжок,
6 посудомийних машин,
6 тістомішалок,
6 м’ясорубок,
5 мармітів для І-их страв,
6 мармітів для ІІ-их страв,
3 виробничі мийки 3-х секційні,
5 картоплечисток,
5 харчових котлів,
2 стелажі-сушки для посуду.
Рішенням виконкому Хустської міської ради №2 від 05.01.2021р. ,,Про харчування дітей у закладах освіти Хустської міської територіальної громади у 2021р.” на 2021 рік встановлено батьківську оплату за харчування дітей у пропорційному співвідношенні – для ЗДО - 80% / 20%, для ЗЗСО 85%/15% в таких розмірах:
для ЗДО – 27,00грн. один діто/день (21,60грн. – доплата батьків),
для санаторного ЗДО ,,Зернятко” – при 4-х разовому режимі харчування – 36.00грн., при 5-и разовому харчуванні – 37,00грн.;
для учнів ЗЗСО вартість одноразового гарячого харчування за день – 18,00грн. (15,30грн.- 85%).
Для дітей пільгових категорій збережено пільгові умови харчування, зокрема це:
безкоштовно
-діти-сироти, діти, позбавлені батьківського піклування (всього охоплено по ЗЗСО Хустської міської ТГ – 53 дітей),
- діти із сімей учасників АТО (безкоштовно у школах/ 50% - у ЗДО) – всього охоплено по ЗЗСО – 82 дітей,
- діти загиблих учасників АТО (таких діток наразі немає),
- діти із сімей вимушених переселенців із Сходу України – зони проведення бойових дій, із АР Крим (безкоштовно у школах, 50% - у ЗДО), всього охоплено по ЗЗСО Хустської міської ТГ – 11 дітей,
- діти із малозабезпечених сімей (всього охоплено по ЗЗСО Хустської міської ТГ - 43 дітей),
- діти із особливими освітніми потребами, в тому числі діти з інвалідністю (всього охоплено по ЗЗСО – 120 дітей),
- діти, які мають малі та згасаючі форми туберкульозу та інфіковані мікобактеріями туберкульозу (мають прямий контакт із хворими на туберкульоз) – у санаторному ЗДО №5 ,,Зернятко” – 23 дітей,
- діти, які потерпіли внаслідок аварії на ЧАЕС (всього охоплено по ЗЗСО – 21 дитина),
- діти, які опинилися у складних життєвих обставинах та перебувають на обліку у Службі у справах дітей (всього по ЗЗСО – 22 дітей);
50% оплата за харчування
-діти із багатодітних сімей (1-4 класи), всього охоплено по ЗЗСО 889 дітей 1-4 класів,
-діти із багатодітних сімей (5-11кл.), які навчаються у гімназії-інтернаті м. Хуста, всього 52 дітей.
Батьки учнів 1-4 класів ЗЗСО Хустської міської ТГ, які не належать до пільгових категорій оплачують за харчування 85% загальної вартості діто/дня, 15% - компенсується із міського бюджету.
Гарячим харчуванням у ЗЗСО Хустської міської ТГ охоплено 1742 (74%) учнів ГПД у міських ЗЗСО та 2099 (86%) учнів ГПД у сільських ЗЗСО.
Вартість харчування у гімназії-інтернаті залежить від кратності харчування: 3-х разове – 65,00грн. (охоплено 78 учнів, з яких 3- безкоштовно), 2-разове – 26,00грн. (охоплено 221, з яких 10 - безкоштовно). Одноразовим гарячим харчуванням охоплено 55 учнів, з яких 2 - безкоштовно. Вартість обіду складає 21,00грн.
Фінансові показники харчування школярів міста (за винятком гімназії-інтернату) складали у 2020р. – 365,254тис. грн. Фінансові показники на забезпечення харчуванням учнів гімназії-інтернату з міського бюджету на 2020р. –495,00тис.грн. Показники фінансового забезпечення харчування вихованців ЗДО міста – 784,600тис. грн.
Загальний обсяг фінансування на харчування дітей у закладах освіти Хустської міської ТГ на 2021 рік складає 5261800,00грн., з яких 3673300,00 – для ЗДО, 1588500,00грн. – для учнів ЗЗСО.
Середній показник виконання норм харчування учнів ЗНЗ м. Хуста за ІІ-ий квартал 2020-2021н.р. складає 80%.
Аналіз виконання натуральних норм харчування здійснюється систематично всіма закладами освіти міста згідно вимог відповідних нормативних документів та узагальнюється управлінням освіти, релігій та у справах національностей щоквартально по ЗДО/ЗЗСО та щорічно, за підсумками року.
Щорічно, протягом року, проводяться заходи контролю закладів освіти представниками Держпродспоживслужби щодо дотримання норм санітарного законодавства, норм харчування, дотримання заходів з попередження кишкових інфекцій та харчових отруєнь: планові перевірки, згідно графіка, перевірки до початку оздоровчого періоду, до початку навчального року. Випадків кишкових інфекцій та харчових отруєнь у навчальних закладах міста Хуста не зареєстровано.